アーモンドプードル入りクッキー生地

子どもとマカロンを作り、その残りのアーモンドプードルをクッキー生地に入れてみました。
配合間違った？？生地がゆるすぎて冷凍してもどんなことをしてもどうにもなりませんでした＾＾；そしてどうにかこうにか焼いたのがコレですが↓生地がやわらかいと焼き上がりもダレるのですね・・・。なのに食感は固い・・。えらいこっちゃです。味はマカロンを思い起こす味。やはりマカロンの方が美味しいなぁ・・・。

これはアイシングどころではないクッキーでした。どこの配合を間違えたのだろう。