クッキー生地の残りでタルト台を作ってみました♪
アイシングクッキーでは5mm厚で抜きますが、タルト台は3mm厚がちょうど良い感じ。

抜き型に油を敷き、抜けやすいようにして生地を貼り付けます。

パイ生地ではないので特に重石は必要ありません。普通に焼くだけです^^

焼き上がりにクリームをのせてフルーツをトッピング!とても美味しかったです。

余力があれば粉砂糖(可能なら溶けない粉砂糖)を上から振るとお洒落♬