megumi

さぁ、今度は線画に挑戦。アイシングクッキーでキャラクターを作る方法はたくさんあります。 そのキャラクターに合わせて最善の方法でトライするのですが、線画はやはり難しいですね💦人の画を真似 ...

キティちゃんの太いアウトライン、ミーの細いアウトライン、ジャッキーのライン無しの3種を試してみました。 キャラクターってとても難しいけれど、クリームを置く順番を考えたりするのが楽しかったです。 言い換 ...

  春休み、ずーっと作りたかったリバティ風クッキー。協会のレシピで紹介されていたものを練習してみました＾＾ かなり楽しい。見よう見真似の2枚なので（こ、、、これは💦）という部 ...

本日、アイシングクッキー・応用編レッスン。 応用では色づくりから始まり、少しだけ口金を使った作業までかなり深いところまでいきます。 日本アイシングクッキー協会ではインストラクターになるためにクッキーの ...

今日は春休みアイシング教室2回目。山科から親子でご参加くださいました。全く初めて！ということだったので説明に長く時間がかかってしまいましたが、小５のお子さんは時折うなずきながらきちんとお話を聞いてくだ ...

今日からアイシング週間突入です。1日目。今日トライしてくれたのは初アイシングの子どもたち。 （どうやったら方法を上手く伝えられるかなぁ・・）と常に考えるのですが、一番いいのは実演と瞬間瞬間を言葉で表現 ...

昨日のこと、忘れないうちに復習♪復習♪ まだまだ微妙ですが、こんな小さなうさぎでも色んな技を技術面において終結させています。 ただ技術面は練習すればどうにかなりますね。問題はセンス。。。 抜き型づくり ...

行ってきました！モンペラさんレッスン！！ 6日後、5日後、4日後・・・とずーっとずっと昨年の大みそかからこの日を密かに待っていました！ 埼玉のモンペラさんが全国ツアーをされて、大阪3日目に無事予約でき ...

今日はアイシングクッキーレッスンの日。２度目のご参加ありがとうございます。 娘さんとバレンタイン用のクッキーを量産する前に、もう一度確認するために参加くださいました。クリームを置きはじめるときの感触。 ...

今日はお花しぼりレッスンの日でした。お一人、京都市内からいらっしゃいました。京都市内からのご参加がとても多いです。皆さま遠方よりありがとうございます。ケーキ屋さんやパン屋さんで普段お仕事されているとの ...

イースターをモチーフにした少々フリーハンドが多めのサンプルクッキーができました。 とき　2月28日（火）10時～ 昨晩仕がったばかりで今からクリームの量や配色の細かなこと、段取り、クッキーを計量して発 ...

バレンタイン用に子どもがカップケーキを作りたいというので作りました。 材料はスポンジケーキ用です。それをミニマフィンカップに流して焼くだけです。焼き時間は15分くらいだったかな。。。 先週にケーキを作 ...

今日はアイシングクッキー教室の日。 お花しぼりをマスターするために嵐山方面からお越しになられました。 私は日本アイシングクッキー協会に属していますが、今日お越しになられた方は、別のところに属されている ...