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アイシングクッキー

あ~でもない、こ~でもない・・

日本アイシングクッキー協会認定講師 megumi*です。宇治市でアイシングクッキーを通して手作りの楽しさを広め …

アイシングでお花

日本アイシングクッキー協会認定講師 megumi*です。いつか宇治市でアイシングクッキーを通して手作りの楽しさ …

クリスマスツリー2

年内はお仕事をサッと終わらせ、アイシングに没頭しようと密かに心待ちにしていたのに、もうメチャ忙しい^^; ここ …

クリスマスツリー

講座後はじめて自宅でクッキーを焼いてアイシングを作ってみました。いろいろ思うところ満載ですが、ここからスタート …

アイシングクッキー講座

週末、日本アイシング協会の講師認定講座を受講してきました。2日間朝から夕方までお昼ごはんを食べる間もないほどひ …

アーモンドプードル入りクッキー生地

子どもとマカロンを作り、その残りのアーモンドプードルをクッキー生地に入れてみました。 配合間違った??生地がゆ …

ココアジンジャークッキー

アイシングに色を付けようと思うと食紅を使わなくてはならない・・。毎日食べるものではないし、市販のお菓子にもたく …

クッキーの味

クッキーのレシピは型抜きしやすい丁度いい感じにまとまるお気に入りのレシピがあり、その通りに毎回焼いているのです …

アイシングの柔らかさ具合

ここ数日、朝アイシングを作り仕事に出掛ける。夕方帰ってきてからそのアイシングで色んな線を描いてみる・・を繰り返 …

黒糖アイシング

今まで自我流だったアイシングを極めようと只今勉強中。今日はふと「黒糖でもアイシングが作れるのではないか・・」と …

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