アイシングクッキー

in宇治~サマーイベント終了しました♪

サマーイベント、ワークショップ終了しました☆

たくさんのご参加ありがとうございました^^

数日前の大阪でのイベントと違う雰囲気でしたね。宇治は「わー!!」と来て「わー!!」と去ってゆく・・。そんな元気いっぱいの子ども達がいっぱいでした☆

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1週間以内に2度もワークショップをさせて頂き、たくさん勉強になりました。共通して言えることはアイシングのワークは一人では到底太刀打ちできない!ということ。今回もたくさんの方にお手伝い頂きました。本当にありがとうございました。

だけど、下準備が大変なワークショップ。。カラーを混ぜるとき、スプーンではなく、小さな混ぜ専用道具があれば早いのかな。とか、現地でポータブルの冷蔵庫はないかな。とか。。。いろいろ考えてしまいました。もっと効率が良い方法がきっとあるハズ!まだまだ改善の余地あり。。。

一方、良かったことは、ワークショップ中、2日で約100枚扱いましたが、1枚として割れなかったこと♪参加者さんに拍手!!1枚食べちゃった。というハプニングはありましたが、それ以外はなかったですね。

アイシングにとって最も過酷な夏にこれだけのことが出来たことは少し自信に繋がりました。楽しい夏休みとなりました。

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