マカロン

スイスメレンゲマカロン

ALAマカロンアートレッスンの中に登場するスイスメレンゲでマカロンを久しぶりに焼いてみました。

高さがあるコロンとしたマカロン♬白色は焼き色が付きやすいので難しいのですが上手くいきました☆

マカロンは同じ材料でも作る工程を変えるだけで色んな表情を見せてくれます。

形状、デザイン、方法、クリーム・・・そのバリエーションは何通りあるんでしょ!?

楽しいな。

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