Blog(2015.11～） | sister@bear - Part 25

【京都宇治】天然色素アイシングクッキー教室/販売

: シャカシャカクッキー＆マカロンレッスン

2019/4/29

先日の雨の日、シャカシャカクッキーとマカロンレッスン開催しました☆ 雨に弱い両アイテムでしたが上手くいきました！マカロンは乾燥方法に秘密があり、その方法だと雨でもバッチリいい具合に乾燥させることが出 ...

: 日本アイシングクッキー協会認定講座第４期生☆

2019/4/22

日本アイシングクッキー認定講座2日目☆最終日でした！全くの初めて！ということでしたが2日間でこんなに上達～＾＾娘さん、お孫さんを大切にされながら日々のお仕事もがんばってられる明るく素敵な方でした♡ ...

: 春☆プレゼントクッキー

2019/4/21

今日は大阪からお友達同士でのご参加でした。それぞれにプレゼントされる方の春の門出に合わせてTシャツ、ねこ、似顔絵を２セットずつ作成くださいました。撮影後にお名前や「祝」という文字を入魂♬ 久しぶり ...

: お花絞りレッスン

2019/4/17

本日のお花しぼりレッスン♬ 私がJIAで習得した頃よりも最近はお花しぼりがメジャーになってきました。その需要に合わせて口金の種類を増やしたり、分かり易いよう具体的な角度等を数字でお伝えしました。ア ...

: 日本アイシングクッキー協会認定講座第３期生☆

2019/4/9

２日間お疲れさまでした！本日JIA自宅での認定講座が終了いたしました。カフェで長くお仕事をされていて現場の声を一番よく知っているスタッフ☆ お忙しい毎日の中、ご自身の夢の実現に向けてご受講を決めお越 ...

: 5月15日（水）ワークショップのお知らせ

2019/4/6

宇治市で活動されているNPO法人子育てを楽しむ会にて2019年度全１０回、ワークショップを開催することになりました。第1回目はキャンディとネコ。所要時間30分程度ですので半完成クッキーを使ってのワ ...

: テニス仲間へのお誕生日クッキー

2019/3/8

全国ベスト８！に輝いたお友達からの相方へのプレゼントクッキーを承りました。ユニフォームとラケットを再現。春なので桜もお忘れなく♡ お誕生日おめでとうございます！

: 演歌歌手へのプレゼントクッキー

2019/3/8

韓国出身の演歌歌手へのお誕生日プレゼントとしてご依頼を承りました。グッズキャラクターのワンちゃん付き♡ 和風と春を意識してみました！

: マカロンレッスンの日

2019/2/26

本日のマカロンレッスン♬ 自己流で何度チャレンジするも失敗続きで・・ということでお越しくださいました。「今日は上手くいかなかったら通います！」でしたね。上手くいきました！今晩友達に会うときにプレ ...

: マカロンレッスン初日！

2019/2/25

何事も最初があるんですが、マカロンの最初はなかなかの緊張です。。。でも、マカロンに関してはありとあらゆる失敗を経験しているのできっと大丈夫！と言い聞かせて臨みました。途中いろいろありましたが、最終 ...

: フレンチマカロン

2019/2/15

フレンチマカロンのご紹介♪ マカロンのメレンゲには色んな種類があります。スイスメレンゲとイタリアンメレンゲはALAマカロンアート認定講座で実際に作って頂けます。認定講座まで・・・という方に「体験」 ...

: スイスメレンゲマカロン

2019/2/15

ALAマカロンアートレッスンの中に登場するスイスメレンゲでマカロンを久しぶりに焼いてみました。高さがあるコロンとしたマカロン♬白色は焼き色が付きやすいので難しいのですが上手くいきました☆ マカロンは ...

: 出張レッスン

2019/2/15

先日、大阪へ出張してきました♬ お一人の方がプレゼントレッスンを宇治に受けに来て下さり、そのクッキーをプレゼントされた方が「私たちも作ってみたい！」ということで今回集ってくださいました。枚数が多かっ ...

: バレンタインレッスン

2019/2/7

2019年バレンタインでアイシングクッキーデビュー♬ 素敵でーす！！イラスト関係のお仕事をされていますので流れを自分のものにされるスピードが早かったですね。流石です☆☆☆ 天然パウダーを使った優しい ...

: バレンタインレッスン＆お花絞り

2019/2/5

本日２本立てでしたので長時間になりましたが全然大丈夫でしたね。すごい集中力でした！アイシングは日々お友達にもプレゼントされることが多いということで色んな良さや喜びをご存知でした。何事も継続するために ...

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megumi

テディベア作家として活動したのち、アイシングクッキー作家へ転向。テディベアの世界観をそのままクッキーに表現し、米粉クッキーと野菜や果物の素材パウダーで色付けした、身体にやさしいアイシングクッキーを制作しています。京都・宇治市にて、初心者の方でも楽しめるアイシングクッキー教室を開催中です。

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