<お知らせ>
京都駅から徒歩7分!ダース旅館&カフェ様にて体験レッスン開催決定!詳細ご予約は下記2か所より宜しくお願いいたします。
☆じゃらんネット様からのご予約詳細はこちら
☆アクティビティジャパン様からのご予約詳細はこちら
<今後の予定>
*4月15日(土)10時~ T様オンラインレッスン
*4月16日(日)10時~ M様2名様アイシングクッキーレッスン
*4月19日(水)10時~ 日本アイシングクッキー協会お花絞りオンライン(8名様:締切)
*4月23日(日)10時~ 日本アイシングクッキー協会お花絞りオンライン(8名様:締切)

NEWS

新着情報

2023/3/26

春休み!可愛い双子姉妹の参加ありがとうございました☆

高校、大学と吹部で一緒にフルートを吹いてた和歌山の同級生が宇治まで娘ちゃん達を連れて来てくれました!この作品、まさかの小学5年生の作品。大人顔負けのアウトラインの上手さ☆伝えたことをそのままコピー。読み取りがピカイチでした。母曰く「学校の勉強もこんなに集中してくれたらいいのに(笑」とお決まりの言葉でしたが秘めてますね~♪成長が楽しみです!! 和歌山を届けにきたよ。と言って「那智黒飴」「玉林園のラーメン」「友が島の海苔」をいただきました。 お土産って凄い威力!友が島って(笑 玉林園って(笑 文字を眺めるだけ ...

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2023/3/22

訪日外国人向けレッスンの準備レッスン☆

今春から台湾、香港を中心とした訪日旅行者様向けのアイシングクッキーレッスンが京都市内で始まります。 日本語と英語でのレッスンになります。私は英語を喋れないのでお友達に紹介いただいて英語と日本語ができる香港の方に通訳をお願いさせて頂けることになりました。 私は英語は喋れないけど書面での準備だけどうにか済ませて今日は英語のレジュメと日本語で解説、メモ書きは香港の方なので広東語。という感じでプレレッスン開始☆ レジュメ作成のために事前にアイシングクッキーの洋書を購入して翻訳機を使いながら英語版を解読しました。日 ...

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2023/3/13

春モチーフクッキー♬

本日のレッスン。春を感じるお花のモチーフを気に入られて岡山県よりお越しくださいました。 アイシングクッキーづくり初めてさんでした♬ 普段は休日にパン作りを楽しんでられるそうですが細かい作業のアイシングクッキーづくりもこまごましていて楽しい!と仰ってくださいました。 修正がきかない部分が多い和柄モチーフですが丁寧にクリームをお取り扱いされていたのでカーブと直線の混合部分の仕上がりがとてもキレイでした。 できればお友達にプレゼントしたいな☆だけどこんなに手をかけて作ってるとは思ってもらえないだろうな。。。と^ ...

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2023/3/12

娘ちゃんへ応援クッキー♬

本日のレッスン。娘ちゃんへのプレゼントづくりに千葉県よりお越しくださいました☆ 贈りたいモチーフを事前に打ち合わせをして今日を迎えました。 アイシングクッキーづくりは初めて!でしたが想いがしっかりしていると母も強し。「楽しいね!!」と言いながら作業がはかどりました。 カラーは少ないのに細かく色んな技が取り込まれているこのモチーフ、おしゃれがテーマにあるので楽しい上に映える。すばらしいなと思いました。 クリームの扱いに最初戸惑いましたが気付くとスイスイ描けていました♬とっても素敵に仕上がりました♬ たくさん ...

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2023/3/11

アイシングクッキー/オンラインレッスン

本日のオンラインレッスン♬ お花しぼりの疑問を解決したい。とのことでご参加くださいました。 基本のお花しぼりは作品をご覧になればすぐに分かりますが♬完全にマスターされていたので今日は追加の技を極めるのが目標になりました。 確認でクリームの最適な状態とは!?をお伝えし、ステップアップで天然素材パウダーを使用しました。 オンラインレッスンは最後にスクショを頂くのですが今日は時間が押したこともあって、とっても素敵な完成写真をレッスン後お送り頂けました!その写真と共に「お花絞りでモヤモヤしてた不明点がクリアになり ...

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