<今後の予定>
*12月7日(木)10時~ 日本アイシングクッキー協会認定講座<後半>
*12月16日(土)10時~ Y様クッキー缶レッスン
*12月22日(金)14時~ G様ヘクセンハウスづくり
*12月23日(土)10時~ Y様2名様アイシングクッキー
*12月24日(日)10時~ I様ヘクセンハウスづくり
*12月25日(月)10時~ M様アイシングクッキー
*1月3日(水)10時~ I様クッキー缶レッスン
◆◆◆これまでにレッスンにご参加くださった方から後日いただいたメッセージをこちらでご紹介しています!温かいメッセージをありがとうございます。◆◆◆

NEWS

新着情報

2023/11/17

クッキー缶&アイシングクッキーのWレッスン☆

アイシングクッキーに興味があって本を買ったけど難しそうで。。YouTube見たけど出来そうになくて。。そんな妹さんについて姉妹で参加くださいました。お姉さんは8歳になる甥っ子へのプレゼントクッキー缶の制作です♪ クリームの扱いが独特なので最初は難しいな。と言ってられましたが枚数を重ねる毎にコツを掴んできて時間に比例して楽しさが増していきました。 アイシングクッキーを動画で見るとスルスル~と簡単に仕上げていくのに、販売されてるアイシングクッキーはとても高価。興味深くたくさんアイシングクッキーをご覧になられて ...

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2023/11/11

じゃらんネットよりご参加ありがとうございました☆

滋賀よりお越しくださいました。 「クッキー缶を作ってみたくて!」「フロランタンやココアクッキーが美味しそうで♪」がご参加の理由でした♪ 普段もお菓子づくりをするしアイシングクッキーも作ったことがある。とのことでしたので何も言うことがない(笑 唯一言うなら「米粉」「素材パウダーの色粉」をあまり扱ったことがない。とのことでした。米粉は小麦粉に変わる粉というイメージで深く掘り下げたことがないな。そんな会話をしながらレッスン進行。生地を作って色をつけて・・と作業が進むにつれて「米粉って扱いやすいですね!」「ふむふ ...

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2023/11/2

とても素敵な頑張るママ!レッスンレポ。

小学生2人のお子さんを育てながら、とにかく頑張る母!が参加くださいました。 アイシングクッキーは材料を揃えたけど使いこなせていないということで新たに取り組む気持ちでしっかりメモを取って制作くださいました。 後半、クッキーどころではない深い話しにも熱が入りました。喋ることはとっても良いこと!いい意味で私はその時間が過ぎれば忘れますので色んな想いを伝えて欲しいと思います! 例えば子どもとお菓子づくりをしてるとき無言で作りませんからね。普段喋らないことを喋ったりしながらワイワイするのもお菓子づくりの醍醐味。もち ...

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2023/10/16

米粉クッキー2缶同時レッスン☆

お母さまと小学5年生のお嬢さんが参加くださいました。アイシングクッキーを経験されておられたので少し確認事項もお伝えしながら進行しました。 この頃の親子関係は近いようで遠いと感じることがありますね。学校のことは色々喋ってくれるんだけど肝心なところは言ってくれなかったり、分かってる風で実は全然違うところで分かっていて驚かされたり・・。そういった距離を埋めるのに「ものづくり」は一役買うと私は思っています。 私も次女が小4の頃、ロールケーキのレッスンを親子で受けに行ったことがあります。親は一歩引いてケーキづくりよ ...

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2023/9/21

旦那さまへのお誕生日クッキー缶☆

パパ58歳お誕生日おめでとう!!クッキー缶♡を作成するために大阪よりご参加くださいました。 普段お菓子は作りません~。オーブンレンジがあるけれどレンジ機能しか使ったことないです^^とおっしゃっていました。 お菓子を普段作らないのに「作りたい!」と思ってくださったことが嬉しい!!そしてとっても可愛く仕上がりましたので喜んでくださいました♬ クッキー缶レッスンは2時間半完結ですのでレジュメに添って結構細かい工程です。なので特にお菓子づくりに慣れてないとあっという間にどんどん進んでいきますがレジュメ&レシピはお ...

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