Blog(2015.11～） | sister@bear - Part 33

【京都宇治】天然色素アイシングクッキー教室/販売

: 黒糖アイシング

2015/11/25

今まで自我流だったアイシングを極めようと只今勉強中。今日はふと「黒糖でもアイシングが作れるのではないか・・」と思いつき、バイタミックスで粉黒糖を更に粉砕。するとできました！！茶色に染めなくてもテディベ ...

: アイシングクッキー準備

2015/11/24

クッキーづくりに今更ながらはまっている＾＾今年の夏頃、シルパンなるものを発見！クッキーの焼き上がりが綺麗になる。とのことで「シルパン」と「シルパッド」両方を2枚づつ購入。クッキーをつくるときはシルパ ...

: イチゴとブルーベリーのスムージー

2015/11/15

次女の誕生日ということで和歌山からイチゴが届きました☆ ２パック届いたので１パックはそのままで。もう１パックはバイタミックスで冷凍ブルーベリーを入れてスムージーに。材料　いちご：ブルーベリー　１：１ ...

: 手作りマロンクリーム

2015/11/14

今日は次女の誕生日。お誕生日ケーキを作り続けて11回目。「今年はどんなケーキを作る？」ということで、「マロンケーキに決定！」昨夜、生栗を煮てから就寝。今朝は中学の役員会までの時間で栗を剥く。夕方 ...

« Prev 1 … 31 32 33

megumi

テディベア作家として活動したのち、アイシングクッキー作家へ転向。テディベアの世界観をそのままクッキーに表現し、米粉クッキーと野菜や果物の素材パウダーで色付けした、身体にやさしいアイシングクッキーを制作しています。京都・宇治市にて、初心者の方でも楽しめるアイシングクッキー教室を開催中です。

カテゴリー

アーカイブ