Blog(2015.11～） | sister@bear - Part 4

【京都宇治】天然色素アイシングクッキー教室/販売

: アイシングクッキーで子どもの日

2025/5/4

今日は定期的に通ってくださってるお嬢さんのレッスン日。定期的にお越しくださってる方向けのレッスンは内容を一部変更してステップアップできる内容に組み立て直しています。ですので従来の子どもの日モチーフとは ...

: はじめてのアイシングクッキーづくり

2025/4/23

アイシングクッキーづくりは全くの初めてさん♬ 初めてだから・・・→じゃぁ優しいモチーフを。ではなく初めてだから・・・こそ作ってみたいモチーフを作ってほしい。そんな想いで運営しています。今回作ってみた ...

: 初めてつくるメレンゲクッキー♬

2025/4/15

アイシングクッキーでお世話になっている方が本日はメレンゲクッキーにチャレンジされました！アイシングを経験されているだけあってマスコット、とっても可愛く仕上がりました。昔、音楽をやっていた頃、先生が「 ...

: 日本アイシングクッキー協会認定step up講座☆

2025/4/13

関東圏にお住まいの方との認定講座stepup-zoomレッスンの日。この講座を受講し協会に入会されると晴れて協会員として一緒に活動ができます！皆さんこの講座の前に動画でアイシングクッキー作りの基礎を ...

: クッキー抜き型レッスン

2025/4/12

今日は計画を立ててレッスンにお越しくださってる方のレッスン日。今日の課題はクッキー型づくり。クッキー型、この10年の歩みを振り返るとアルミ板での抜き型制作→接着剤での接合→手術用ボンドでの接合→３ ...

: メレンゲクッキーレッスン

2025/3/28

高温多湿期間を避ける為に4月末で一旦終了するメレンゲクッキーレッスンを本日開催♬ 普段のお仕事ではケーキのデコレーションをされてるので「絞り」は一発OK！！というかコメントさせていただくことすらおこが ...

: チアダンスのオーダーアイシングクッキー

2025/3/27

チアダンスアイシングクッキーのオーダーをいただきました。ありがとうございました！！小麦粉ベースをご希望でしたので、普段からたくさん美味しいクッキーを焼いておられる @open_sesame.cook ...

: 卒業式に向けて。着物女性のアイシングクッキー

2025/3/24

大学に勤務されてるお嬢さんからのリクエストで春モチーフを提案させていただきました。昨日はちょうど、翌日に勤務する大学の卒業式を控えた前日なので！ということで早速制作にお越しくださいました。通常は半完 ...

: お着物くまさん/クッキー缶

2025/3/18

アイシングクッキーしっかり経験者さんが参加くださいました。子どもの卒業式に。と制作した100枚程度のアイシングクッキーはクオリティが追い付かずプレゼントを断念してしまった・・と。今日はリベンジを果たせ ...

: お孫ちゃん達へ。こどもの日モチーフづくり

2025/3/17

数あるお菓子づくり経験の中でアイシングクッキーの分野は初の学び！ということでお越しくださいました。その方面の長い経験と知識をもってアイシングクッキーづくりに辿りつかれたので今日の日をとても楽しみにされ ...

: ホワイトデーにクッキー缶♬

2025/3/16

お上手すぎて・・・サンプル画像ではないですよ！ホワイトデーのお返し用に大学生の男の子が作りに来てくださいました。アイシングクッキー上手すぎません！？素晴らしいです♬ もしかしてこんな場で語られるのは嫌 ...

: チアダンスのオーダーアイシングクッキー

2025/3/13

「頑張ろう」「羽ばたいていこう」という思いで皆で名付けたチアダンスサークルのチーム名はWINGS。そのユニフォームを着たチアベアのクッキーを今年も制作させていただきました。随所に多方面からたくさんの ...

: 販売用オリジナルクッキー缶づくり

2025/2/24

当方のレッスンに何度かご参加くださっている方です。お店の販売用クッキー缶にアレンジを加えたいということでお越しくださいました。無駄がないように事前に案を拝見。簡単な打合せだけして当日を迎えました。来 ...

: ステップアップ講座-2本

2025/2/23

本日アイシングクッキーステップアップレッスンの日。1度レッスンにお越しくださった方対象のレッスンです☆ 目標は3年後！販売予定があるのでそれに向けて頑張ります。ということでした。大阪からお越しになられ ...

: 企業様/春モチーフのワークショップ

2025/2/22

三連休初日はオーナー様向けWSのお手伝いに出掛けてきました。春モチーフのアイシングクッキー作りを午前、午後と開催。雪の心配がありましたが問題なくて多くのファミリーの皆さまにご参加いただけました！本 ...

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megumi

テディベア作家として活動したのち、アイシングクッキー作家へ転向。テディベアの世界観をそのままクッキーに表現し、米粉クッキーと野菜や果物の素材パウダーで色付けした、身体にやさしいアイシングクッキーを制作しています。京都・宇治市にて、初心者の方でも楽しめるアイシングクッキー教室を開催中です。

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