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春♪マカロンレッスン

昨日はマカロン対面レッスン☆尼崎からのご参加ありがとうございました。快晴&乾燥空気でマカロンづくりには絶好の天気でした! 普段とっても可愛いマカロンを手作りされている方でしたのでマカロンあるある☆のお喋りがとても楽しかっ …

小5のお嬢さんとメレンゲレッスン♬

お母さま不参加でお嬢さんだけでのレッスンをご希望くださいました♬お菓子づくりはお家でもよくされているようで伝えた言葉はすぐに指先に伝わりとても上手にクリームを絞ることができました。 力の抜き加減が微妙に難しいのですが、ハ …

イノブン草津エイスクエア店出張販売会参加のお知らせ

日程:2021年4月29日(木)、30日(金)、5月1日(土)時間:11時~19時(商品なくなり次第終了)※お店は10時OPENです母の日、子どもの日のクッキーをメインにsister@bearのアイシングクッキーを少し販 …

数年ぶりにお越しくださりありがとうございました。

「数年ぶりにレッスンを予約させていただきます♪」とメッセージを頂きました☆作ったクッキーが美味しかったので!とも言っていただき嬉しい限り☆ 以前はバタークッキー、合成着色料を使ったレッスンでしたので今回は米粉クッキー&天 …

春らしい仕上がり♬

わぁ~!春らしい♪と仕上がりと同時に歓声があがりました。なんとも華やかで動きがあって素敵なアイシングクッキーが出来ました。 普段はチョコレートプレートを作成されているので分野が少し違う世界で話が盛り上がりました。 麻の葉 …

オンラインお花しぼりレッスン☆

昨日はオンラインお花しぼりレッスンでした☆素敵なアイシングクッキーを作ってられる方でお花は初めて!でした。 画面越しでしたがクリームや色付けを上手く調整できてとっても手早く綺麗に薔薇を仕上げてくださいました。途中メモを取 …

本日はイースターレッスン☆

zoomでしばらく参加いただいていたのですが、今日は久しぶりの対面レッスン♪お家でたくさん練習されたとのことで色作りなど準備もバッチリご自身で出来るようになってられました☆素晴らしいですね^^ 写真では分かりにくいのです …

中高生さん♬参加ありがとうございました!

おしゃれな中学生と高校生のお嬢さん達がじゃらんネットより参加くださいました!アイシングクッキーは初めて♪でしたが難しいモチーフにも関わらず集中力と器用さで見事素敵に仕上げてくださいました^^ 初めてさんですので簡単なモチ …

お誕生日用プレート♪

本日の対面レッスンは息子ちゃんのお誕生日ケーキに飾るためのクッキープレート作り! 事前に作りたいモチーフの打合せをしてからのご参加でした。このモチーフを見るだけで「おぉ~!」と色んなことが伝わってきますね♪アイシングクッ …

本日のアイシングクッキーレッスン♬

アイシングクッキーは初めて!でしたが普段お菓子づくりをされておられるとのことで手早くきれいに仕上げてくださいました♪ お花しぼりも初めてとは思えない口金さばき。お菓子づくりは丁寧さと少し大胆さが必要なのでとてもバランスが …

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