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オンラインマカロンレッスン♬

またまた事務所から失礼します。。。2月は今シーズンギリギリ・・自然乾燥するならマカロン作成に最適気候です♪ 今日も30分の自然乾燥でマカロンが上手く仕上がりました☆触って指につかなくて、赤ちゃんの肌みたいにぷにぷにしてる …

オンラインお花しぼりレッスン

リニューアルしたお花絞りレッスンは事前にサンプルのお花をご郵送いたします。オンライン上では手元勝負なので本日は真上カメラに位置を変えてのレッスンでした。 うちのPCはグラフィックソフトを入れている都合でデスクトップパソコ …

和柄オンラインレッスン

ご依頼いただき初!和柄レッスンでした。シンプルな作業なのに妙に難しかったり、シンプルな作業の連続なのに仕上がりが華やかだったり!独特の世界観ですね。今回も抹茶、イチゴパウダーなど天然素材パウダーで色付けしましたので統一感 …

和柄アイシングクッキー

ご依頼いただき和柄モチーフをつくりました。「和風らしさ」の追求が楽しい。伝統的な模様には名前があって私の母世代は着物を通して模様の名前を知っていたけど私はギリギリ。娘世代は全く知らないだろぅな。。アイシングクッキーを通し …

アイシングクッキーオンラインレッスン

今日は可愛いモチーフというより技の習得がメインのレッスンでした。私がアイシングクッキーをはじめた頃よりも今では動画やSNSで色んな技を無料で見れる時代になりました。 これらは簡単に「なるほどぉ~」となるのですが、逆に「考 …

マカロンオンラインレッスン

マカロンオンラインレッスン♬色んな材料を共有しながらはじまりました。 こちらのデモのあと準備くださった材料でフレンチマカロンを作っていきます。途中の乾かす時間は一旦zoomを止めて休憩タイム。 乾いた頃にもう一度zoom …

オンラインレッスン月間突入。

コロナにおける緊急事態宣言を受けて期間中はすべてのレッスンをオンラインで開催させて頂きます。 本日は初!メレンゲのお菓子レッスン。ネタバレの観点から3画面のところ2画面?いや1画面だけの写真をアップさせていただきます。 …

シンプル土台にお花を飾る

数字・アルファベット・ハートなどをベタ塗りしてお花を飾るだけで華やかなクッキーが出来上がります。 コロナでお籠り中にぜひアイシングクッキーの練習を楽しんでください!

ハート&お花

なかなか細かいお花を集めてみました。着色は天然素材パウダーです。米粉を使った美味しいクッキーぜひご賞味くださいませ☆

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