アイシングクッキー

きのこのクッキー

日本アイシングクッキー協会認定インストラクター megumi*です。宇治市でアイシングクッキーを通して手作りの楽しさを広めていきたいなぁ。とクッキー教室只今準備中。
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教室用のクッキー試作中・・・
アイシング体験教室では2時間で5個~6個のクッキーを仕上げます。そのとき使うデザインを考え中。
まずはイメージしたものをラフで描き、カラー処理しやすいイラストレーターで描き込む。その後クッキーの型を作り、クッキーを焼き、アイシングを作り、デコレーション♪
ここまでしても、仕上がりがイメージと違ったりするから、どこの世界でもそうだと思うけど試作には大変な時間と手間を要します^^;
茶色きのこはココアパウダーで着色しているんですが、少々色目にパンチが足りない・・・ということで今日の午後、ブラックココアでやり直し予定。。。

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