【京都宇治】天然色素アイシングクッキー教室/販売

15歳の息子へ！お誕生日おめでとう♬大阪から米粉クッキー缶づくりにお越しくださいました。アイシングクッキーは12年ほど前に3回ほど体験で作ったことがあります。とのことでした。12年前といえばアイシングクッキーが日本で流行り出したころ♬12年たった今も根強く人気をキープしてますし情報量はとっても多くなりました。そんな初期の体験以来、久しぶりに子どもさんのお誕生日をきっかけに「作ろう！」と思い出してご予約くださいました。 2時間半でクッキー生地から作るこのレッスンはバタバタ作業に追われるのでアイシング部分だけ ...

GW最終日ですね！本日はご親戚同士で参加くださいました。皆さんアイシングクッキーづくりは初めて！で緊張されていましたが頑張って仕上げてくださいました。「こんなに集中力が必要だったとは・・・」とおっしゃってられたのが印象的。 渾身の作品をアップさせていただきますね。 皆さんが事前に選んでくださったモチーフすべてがメッセージ入りでしたね。文字を描くのは難しい作業でしたがアイシングクッキーの醍醐味であるメッセージを届ける。という目的を見事に果たした作品となりました。「楽しかったね～」と言ってくださってホッ。良か ...

今日は定期的に通ってくださってるお嬢さんのレッスン日。定期的にお越しくださってる方向けのレッスンは内容を一部変更してステップアップできる内容に組み立て直しています。ですので従来の子どもの日モチーフとは少し違っています☆ 従来のモチーフを使ってどうステップアップさせるか・・考えるのが楽しいですし毎回新たな発見があります。 さて、このモチーフのこだわりは・・・。クッキーは固いものなのでどうしても固さが出てしまう。そこでクマさんや鯉のぼりに曲線を多く使うことで動きをだして柔らかさを表現しました。子どもらしさとは ...

アイシングクッキーづくりは全くの初めてさん♬ 初めてだから・・・→じゃぁ優しいモチーフを。ではなく初めてだから・・・こそ作ってみたいモチーフを作ってほしい。そんな想いで運営しています。 今回作ってみたい！に選んでくださったのは「シュノーケリング」。個人的に大好きなモチーフなのに作りたいモチーフに選ばれたのはなんと初！嬉しかったです＾＾細かな作業の連続でしたが完璧な仕上がりでした。ウミガメというサブキャラいかがだったでしょうか♪ 今日の作品の中にあるハートのプレートは文言を入れてお友達にプレゼントされるそう ...

アイシングクッキーでお世話になっている方が本日はメレンゲクッキーにチャレンジされました！アイシングを経験されているだけあってマスコット、とっても可愛く仕上がりました。 昔、音楽をやっていた頃、先生が「出だしが1㎝早い！」なんて表現してましたが、特にメレンゲのマスコットづくりも同じように感覚で言うと1mm程度の微調整で絞り出しますので驚かれていましたね。「こんな絶妙な力加減が必要だなんて・・！」って。 ただ、その感覚に慣れるとスイスイいきますので面白いほど楽しい時間になっていきます。マスコットは土台を上手く ...