日本アイシングクッキー協会の認定講座を2日間自宅開催いたしました。クッキーづくり、クリームづくりからはじまり最終講座は卒業制作をして全行程が終了。
アイシングクッキーの技術習得に向けて凝縮された内容で構成されています。
今回ご参加されたお嬢さんは体験レッスンでよりアイシングクッキーを深めたいと思われてお申込みくださいました。終始楽しそうでその雰囲気が作品にも表れていますね!
色作り、クリームの水分調整など丁寧で早い。そんな印象です。
お花づくりをとても好まれていてお上手でした。
体験で来て下さったときのお花の飾り方を私は忘れられずちょっとした配置なのですがセンスあるなぁ。。。と感心したのを覚えています。
卒業制作は旦那さまとの記念日を表現くださいました。表現したいことが見事にきっちり収まっています。
枚数とクッキー型が決められている中でテーマに沿うことはとても難しいのですが色幅ももたせて素晴らしい出来栄えでした☆
現職と並行させて今後はアイシングクッキーの世界も楽しみたい!
お若いので今後の活動がとっても楽しみです!!この度は2日間おつかれさまでした。日本アイシングクッキー協会に素敵な仲間がひとり増えました♬ありがとうございました!