ふちクッキー、紫のローズを飾ったハリネズミ。少し細かな作業になりますので何枚かアイシングクッキーを作って慣れた方、向けかな。次回の教室課題に組み入れる予定です。
室内の温度が上がってきたので保冷材でクリームを冷やしながらの作業となりますが、今、頑張っておくと秋のハロウィンに「手作りアイシングクッキー♪」としてお友達にプレゼントできますよ＾＾お花のバリエーションも増やしてお花絞りだけに徹した時間も設置予定です☆
夏休みまでの教室開催日...
（夏休みまではあと２回。夏休みは親子参加型のプログラム予定）
【基礎編】
・クッキー生地を作ります。
・試食会
・身近にある卵白を使ったアイシングクリームについてのお話
・アイシング体験。1枚仕上げます。（参加費2800円）
６月７日（火）１０：００～１２：３０
６月２３日（木）１０：００～１２：３０
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【アイシング体験編】
・クッキーは上記で作ったクッキーを使う、或いはご自身で持参されたものを使います。
・アイシングクリームの2種類の固さ調節の仕方を体験いただき、色付けもしていきます。
・粉糖の種類の違い・クリームづくりの材料の違いについてお話します。
・こちらの課題ではなく、ご自身で「これにアイシングしたい」というものがあれば事前に写メを送ってください。
時間内に仕上げられるものについてできるだけ対応させていただきます。
・参加費2500円（午前より参加の場合2000円）
６月７日（火）１３：００～１４：３０
６月２３日（木）１３：００～１４：３０
【場 所】宇治市内の自宅
【定 員】４名様まで（子連れＯＫ）
【持ち物】ふきん・キッチンハサミ・エプロン