マカロンオンラインレッスン♬
色んな材料を共有しながらはじまりました。
こちらのデモのあと準備くださった材料でフレンチマカロンを作っていきます。途中の乾かす時間は一旦zoomを止めて休憩タイム。
乾いた頃にもう一度zoomを繋げて後半スタート!全体の所要時間は2時間程度です。
焼き色がついてしまいましたがピエが出て、裏面もしっかりフラットに仕上がり成功!と言える出来栄えでした^^
ご参加くださる方の自宅オーブンを初めて拝見し、使わせていただくので一発で成功するのは難しい・・・と実は思っています。マカロン成功のカギはオーブン調整にあるからです。
ですが今回は幸いにも上手くいったので良かったです。
zoomの良いところは初回が参加者様の自宅オーブンであること♡そのことでオーブン調節第一回目を一緒にさせていただけます。1回目はオーブンのクセが分からないので上手くいかなくても初オーブンで焼き具合の確認をせていただけますので、レッスン後もメール等で成功するまでアフターフォローさせていただきます☆ご興味ある方、オンラインマカロンレッスンお問合せくださいませ。