1年半ぶりくらいですかね🎵ご無沙汰しておりました。久しぶりにご予約くださりありがとうございます！本日はメレンゲクッキーレッスンでした。
メレンゲクッキーは正解のレシピを見つけるのが難しいですね。絞りはできるけどマスコットまで作ろうと思うとなかなか・・だと思います。ただレシピと工程さえ分かれば手間なく楽しく作れるお菓子です。味はパウダーの味がダイレクトに影響しますので選ぶ楽しみもあります。以前参加くださった方で濃縮コーヒーのトラブリを教えてくださった方がいらっしゃいました。絶対美味しいですよね。あと、クラッカーに乗せて乾燥させると最高ですよ。（美味しすぎて食べすぎるので我が家では作りませんが・・。）
レシピをお持ち帰りいただいたので是非再現してください。分からないことあればご遠慮なく連絡くださいね！
次回もお会いできるのを楽しみにしています。ご参加ありがとうございました。