行ってきました!モンペラさんレッスン!!
6日後、5日後、4日後・・・とずーっとずっと昨年の大みそかからこの日を密かに待っていました!
埼玉のモンペラさんが全国ツアーをされて、大阪3日目に無事予約できたのです。
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持つべきものはお友達♪誘ってくださらなかったら乗り遅れているところでした。
クッキー型を作るレッスンなのですが、自力だと色んなところに限界があったので、質問を山のように用意していき、
今日全て解決してきました。スッキリ!!
そして今日はステンレス素材もチャレンジさせてもらえました。「扱いにくい」と言われる理由が分かりました。
溶接も体験。途中火花が散ったので、怖かったことと、途中「お手上げ」となって先生に仕上げてもらいながらでしたが一応カタチになりました。
この型作り楽しすぎます。
「そこまでする!?」って先日お友達に言われたけれど「やっぱり、私はそこまでします!」
その後はアイシングクッキー協会ではない他の協会で活動されている先生達とお茶をしながらたくさん情報交換してきました。
…クッキー型作りで最大の問題となる「金属の接着の仕方」について、5パターンくらい勉強できたかな。
なにせ食品に接触しますから安全第一!
明日から少しづつ材料を揃えながら型作り精進しよう!