動物パンの作り方

強力粉３００ｇ程度のロールパンレシピを使います。ロールパンだと8個出来ますが、ボディ付きの動物をつくろうと考えると頭と胴部分でロールパン2個分の生地を使いますので強力粉３００ｇで動物が4個仕上がる計算になります。

耳部分、発酵したときにポロリと取れないようにしっかりくっつけておく。

左側のクマは目と鼻がチョコチップを使っています。生地はプレーン。右側のクマの鼻面は３mmに伸ばしたクッキーを使っています。二次発酵後に乗せてください。生地はココア。うさぎ・カエルを作っても可愛いですよ。