日本アイシングクッキー協会の認定講座をオンラインで開催しました。内容は６レッスンで構成されていて3日間でマスターします。遠方や子育て中、現地開催と日程が合わないなどの「学びたい」けど「条件が合わない」方のために有効なzoomレッスンです。
私は対面ですが（zoomがなかった・・）11年前にこの講座からアイシングクッキーの世界に飛び込みました。それまでに何度も試行錯誤して失敗を繰り返したアイシングクッキー作りでしたがこの２日（zoomは３日）で全て解決！！早く受講しておけばよかった。と思ったことを覚えています。
今日のレッスンでもそう思ってもらえるように準備しました。今日受講くださったのは３人の子どもさんのママ。仙台市からの参加🎵ご経験者さんでしたので１枚目からラインが綺麗でお上手。なのでもう一段階上にある内容も取り混ぜて時間の有効活用。質問くださる内容がよく分かってられる。というものばかりでしたのでお互い充実した時間を過ごせたと思います。
アイシングクッキー作りは敷居が低いですが奥が非常に深い。その奥に進むときに自分だけではクリアできないところが必ず出てきます。私も最初は一人でしたが今ではネットワーク状態で色んな先生と繋がり情報を共有しながら進めているところがあります。今日の受講者さんにとって私もそのネットワークの一人になれればいいな。と思いながらzoomを終えました。
子どもさんの成長と一緒にアイシングクッキーも頑張って欲しいですね。今後のご活躍とても楽しみです！！今回は協会より紹介いただきました。日本アイシングクッキー協会へご依頼いただきましてありがとうございました。