megumi

テディベア、布雑貨、子ども服づくりを経て現在は京都宇治市でアイシングクッキーメインの活動をしています。

お孫さんへのプレゼントクッキー

2021/6/23  

アイシングクッキーは全くのはじめて!でしたが6枚の力作を仕上げてくださいました。目の具合で手元が見えにくい・・・(見えにくそうでした・・・)だったので距離感を掴むのが難しかったですが優しい雰囲気たっぷ ...

お花しぼりクッキーオンラインレッスン♬

2021/6/16  

緊急事態宣言中ということで自粛ムードが高まっていてレッスンはご無沙汰してました。私自身休業補償頂きながら本業?を2ヶ月お休みしていたのでお菓子教室だけ優先させる訳にいかず静かに過ごしていました。。来週 ...

春♪マカロンレッスン

2021/4/23  

昨日はマカロン対面レッスン☆尼崎からのご参加ありがとうございました。快晴&乾燥空気でマカロンづくりには絶好の天気でした! 普段とっても可愛いマカロンを手作りされている方でしたのでマカロンあるある☆のお ...

小5のお嬢さんとメレンゲレッスン♬

2021/4/18  

お母さま不参加でお嬢さんだけでのレッスンをご希望くださいました♬お菓子づくりはお家でもよくされているようで伝えた言葉はすぐに指先に伝わりとても上手にクリームを絞ることができました。 力の抜き加減が微妙 ...

イノブン草津エイスクエア店出張販売会参加のお知らせ

2021/4/11  

日程:2021年4月29日(木)、30日(金)、5月1日(土)時間:11時~19時(商品なくなり次第終了)※お店は10時OPENです母の日、子どもの日のクッキーをメインにsister@bearのアイシ ...

数年ぶりにお越しくださりありがとうございました。

2021/4/11  

「数年ぶりにレッスンを予約させていただきます♪」とメッセージを頂きました☆作ったクッキーが美味しかったので!とも言っていただき嬉しい限り☆ 以前はバタークッキー、合成着色料を使ったレッスンでしたので今 ...

春らしい仕上がり♬

2021/4/1  

わぁ~!春らしい♪と仕上がりと同時に歓声があがりました。なんとも華やかで動きがあって素敵なアイシングクッキーが出来ました。 普段はチョコレートプレートを作成されているので分野が少し違う世界で話が盛り上 ...

オンラインお花しぼりレッスン☆

2021/3/28  

昨日はオンラインお花しぼりレッスンでした☆素敵なアイシングクッキーを作ってられる方でお花は初めて!でした。 画面越しでしたがクリームや色付けを上手く調整できてとっても手早く綺麗に薔薇を仕上げてください ...

本日はイースターレッスン☆

2021/3/23  

zoomでしばらく参加いただいていたのですが、今日は久しぶりの対面レッスン♪お家でたくさん練習されたとのことで色作りなど準備もバッチリご自身で出来るようになってられました☆素晴らしいですね^^ 写真で ...

中高生さん♬参加ありがとうございました!

2021/3/19  

おしゃれな中学生と高校生のお嬢さん達がじゃらんネットより参加くださいました!アイシングクッキーは初めて♪でしたが難しいモチーフにも関わらず集中力と器用さで見事素敵に仕上げてくださいました^^ 初めてさ ...

お誕生日用プレート♪

2021/3/14  

本日の対面レッスンは息子ちゃんのお誕生日ケーキに飾るためのクッキープレート作り! 事前に作りたいモチーフの打合せをしてからのご参加でした。このモチーフを見るだけで「おぉ~!」と色んなことが伝わってきま ...

本日のアイシングクッキーレッスン♬

2021/3/10  

アイシングクッキーは初めて!でしたが普段お菓子づくりをされておられるとのことで手早くきれいに仕上げてくださいました♪ お花しぼりも初めてとは思えない口金さばき。お菓子づくりは丁寧さと少し大胆さが必要な ...

手元カメラ新調しました!アイシングクッキーオンラインレッスンの日♪

2021/3/7  

本日、5㎝まで接近した動画も綺麗に映せるよう手元カメラ(右側)を新調してのオンラインレッスンでした♬ オンラインレッスンではその場でクリームを作り、色付けするところからのレッスンがはじまります。 クリ ...

じゃらんネットより参加ありがとうございました。

2021/3/4  

関西の緊急事態宣言が解除されて初の対面レッスンでした♪アイシングクッキー初!体験の2時間半。バラのお花しぼりを含む難易度が高いモチーフ3種でした。「難しい~」と言ってられましたがカーブを得意とされて左 ...

オンラインマカロンレッスン♬

2021/2/17  

またまた事務所から失礼します。。。2月は今シーズンギリギリ・・自然乾燥するならマカロン作成に最適気候です♪ 今日も30分の自然乾燥でマカロンが上手く仕上がりました☆触って指につかなくて、赤ちゃんの肌み ...