megumi

今日は天然着色料４色でつくる色レッスン♪オンラインでさせて頂きました。カラーチャート、カラー粉末４種を事前に材料と一緒にお届けしてレッスンの中で基本の１０色の混色していきます。 0.1ｇ単位で配合を指 ...

久しぶりに色んなものを準備してのお出掛けレッスンでした！アイシングクッキーは初めて♪の方々のご参加でした＾＾ １つの空間で個々が今、作ってる気持ちや、想い、工夫した点、感想などの会話を繰り広げ、一方で ...

京都＆三宮からの参加ありがとうございました☆浴衣をお召しになり来て下さったので写真を1枚いただきました♪ お二方とも初めてとは思えないクオリティの高さと手早さ。6枚づつ作成されたのですが力作3枚を写真 ...

福岡と京都で繋がりました＾＾オンラインではクリームづくりからお願いしています。色もつけて・・・♪お上手でしたよ！！ ラインが綺麗ですし、クリームの盛り方も充分ですね♪クマさんとても味があって可愛い仕上 ...

先日zoomでお花しぼりクッキーオンラインを受けてくださり、その後プレゼント用に作られた作品の写真を送ってくださいました！！　zoomの中で色粉について情報交換できたり、ラッピングについて考えてみたり ...

アイシングクッキーは全くのはじめて！でしたが6枚の力作を仕上げてくださいました。目の具合で手元が見えにくい・・・（見えにくそうでした・・・）だったので距離感を掴むのが難しかったですが優しい雰囲気たっぷ ...

緊急事態宣言中ということで自粛ムードが高まっていてレッスンはご無沙汰してました。私自身休業補償頂きながら本業？を2ヶ月お休みしていたのでお菓子教室だけ優先させる訳にいかず静かに過ごしていました。。来週 ...

昨日はマカロン対面レッスン☆尼崎からのご参加ありがとうございました。快晴＆乾燥空気でマカロンづくりには絶好の天気でした！ 普段とっても可愛いマカロンを手作りされている方でしたのでマカロンあるある☆のお ...

お母さま不参加でお嬢さんだけでのレッスンをご希望くださいました♬お菓子づくりはお家でもよくされているようで伝えた言葉はすぐに指先に伝わりとても上手にクリームを絞ることができました。 力の抜き加減が微妙 ...

日程：2021年4月29日（木）、30日（金）、5月1日（土）時間：11時～19時（商品なくなり次第終了）※お店は10時OPENです母の日、子どもの日のクッキーをメインにsister@bearのアイシ ...

「数年ぶりにレッスンを予約させていただきます♪」とメッセージを頂きました☆作ったクッキーが美味しかったので！とも言っていただき嬉しい限り☆ 以前はバタークッキー、合成着色料を使ったレッスンでしたので今 ...

わぁ～！春らしい♪と仕上がりと同時に歓声があがりました。なんとも華やかで動きがあって素敵なアイシングクッキーが出来ました。 普段はチョコレートプレートを作成されているので分野が少し違う世界で話が盛り上 ...

昨日はオンラインお花しぼりレッスンでした☆素敵なアイシングクッキーを作ってられる方でお花は初めて！でした。 画面越しでしたがクリームや色付けを上手く調整できてとっても手早く綺麗に薔薇を仕上げてください ...

zoomでしばらく参加いただいていたのですが、今日は久しぶりの対面レッスン♪お家でたくさん練習されたとのことで色作りなど準備もバッチリご自身で出来るようになってられました☆素晴らしいですね＾＾ 写真で ...

おしゃれな中学生と高校生のお嬢さん達がじゃらんネットより参加くださいました！アイシングクッキーは初めて♪でしたが難しいモチーフにも関わらず集中力と器用さで見事素敵に仕上げてくださいました＾＾ 初めてさ ...