megumi

今日はメレンゲアートレッスンの日。材料がシンプルすぎて工程説明につい力が入ってしまう・・・。 あ～、でもほんと可愛い。お菓子で愛嬌を表現できるなんてとても素晴らしいこと。 プレゼントされたお相手の心を ...

メレンゲアートで女子高生を作ってみました。長女が１年間の留学を経て帰国後初のTOEFLで目標数値達成したのでお祝いです☆ メレンゲアートをスティックに絞ればケーキの上にも飾れることが分かりました♬３D ...

今年に入ってからインスタでも沢山見かけるようになったメレンゲアート。 材料は非常にシンプルです。ただ混ぜる作業、乾かす作業は材料がシンプルなだけに手強い＾＾；昨年の秋はまだ湿気も残っていて乾かす作業に ...

2019年飛躍の年になりました。アイシングクッキーレッスンはじめ、多くのレッスンにたくさんの方がお越しくださいました。今年最後のレッスンはメレンゲアートでした☆亀岡からのご参加ありがとうございました！ ...

昨夜は1年ぶりに家族4人揃ってのクリスマスパーティ♬ガスオーブンで七面鳥焼きました～～☆2キロだったので一応小ぶりちゃん。 恐るべしガスオーブン！七面鳥は鶏に比べあっさりとした肉質。ハーブとバターとに ...

今日は宇治市で活動されている子育てを楽しむ会にてマカロン絵付け体験の日でした☆ アイシング技術はマカロンに絵付けすることでとっても可愛いお菓子にも変身させることができる万能アイテム。 クリスマスシーズ ...

妹さまへのご出産プレゼント用にベビーセットをアイシング初トライ！で作りに来られました☆ 色は天然色。事前に希望をおうがかいしました。水色を基調にとても素敵な仕上がり。想像力が豊かなお姉さまでした♪カー ...

今日はクリスマスモチーフのレッスン日。 白使いが多いのでベースクッキーはココア味で♬ 「らしさ」を表現するのは難しいですね。ブーツらしさ、ツリーらしさ。はて？どんなだっただろう。そんなことを一緒に考え ...

今日は宇治で活動されてる子育てを楽しむ会にて体験会をさせて頂きました。天然色のやさしい色合いのクッキーが仕上がりました♬ いつもご参加ありがとうございます！ 実はハートは難しいんです。左右対称ですしセ ...

以前に協会のアイシングクッキーを召し上がられ「美味しかったから♬」ということで今回のご参加を決めていただけたようです。見た目だけでなく食べものとしての本来の役割である「美味しさ」で興味をもっていただけ ...

宇治の子育て支援/子育てを楽しむ会さまにてハロウィンマカロン体験日でした。 マカロンは2日前に（雨でしたので）湿度管理した部屋で事前に私が焼いて乾燥剤を入れたタッパで保存。１日前にガナッシュを作り冷凍 ...

「勇気を出して申し込みしました！」が印象的な言葉でした。嬉しいなっ。勇気をありがとうございました。 アイシングクッキー初めて！ということでしたがラインがとても綺麗でした。サラサラ～♬という進み具合でし ...

１歳４ヶ月のお子様連れでのご参加でした＾＾ 初対面でしたので目を合わせると泣いちゃうかな。と思いましたが終始ご機嫌でしたね*＾＾* 一通り部屋の中をいろいろ指差ししながら探索。男の子、好奇心旺盛でした ...

本日、メレンゲアートレッスンでした☆ かなりの数を作ります＾＾作っていくうちにメレンゲの取り扱いに慣れてくるんですね！材料がシンプルなだけに所々で重要ポイントというものが出てきます。その重要ポイントを ...

alaメレンゲアートを学んで頂けるとこんな動物たちも作れるようになります♬ 日持ちがするお菓子。サクッと美味しいお菓子です。何かのお菓子におひとつ添えるだけでも見栄えが可愛くなります☆ 「お菓子づくり ...