megumi

テディベア、布雑貨、子ども服づくりを経て現在は京都宇治市でアイシングクッキーメインの活動をしています。

マカロン、ガスオーブンとの相性調整中♬

2019/9/21  

電気オーブンが壊れて何が困るって「マカロンの焼き調整(-_-;)」 今回は電気ではなくガスという根本的な買い替えになったので図書館の仕事がない3連休を狙ってガスオーブンとのガチンコ対決となりました。 ...

ハロウィンお菓子のお家レッスン

2019/9/18  

本日ハロウィンのお菓子のおうちレッスン☆ 続々とハロウィンのお家の建設が進んでいます!天然色パウダーは落ち着いた色合いで素敵です。かぼちゃ、お化け。。可愛い表情になりました♬今回も窓から覗く黒猫がいい ...

食べられるお花・エディブルフラワー♬

2019/9/16  

食べられるお花!ドライエディブルフラワーがお友達のサイトより当たりました♬ちあきさんありがとうございました! 早速アイシングクッキーを作ってみました。 1枚1枚が薄いのにしっかりしていてとても扱いやす ...

じゃらんネットよりご参加ありがとうございました/敬老の日

2019/9/16  

敬老の日にプレゼントされるとのことでとっても可愛い大学生がお越しくださいました♬ いつも大学図書館で大学生を見ていますが今日はリアルにのんびり色んなお話しができて勉強になりました。残る大学生活をどうか ...

じゃらんネットよりご参加ありがとうございました/ハロウィン

2019/9/15  

本日ハロウィンお菓子のお家レッスンでした! 意外に細かな作業が多くてなかなか集中力が必要となるのですが組み立て作業が進むにつれてそんな思いも吹き飛び、今度はそれらが楽しさに変わっていきました♬ 窓から ...

バラ絞りのレジュメ出来ました。

2019/9/11  

アイシングのお花しぼりの中でも特に難しいバラ。今回、おうちに戻られてからも迷わず復習が出来るようにレジュメを作りました。段階的に写真を使って色んなバラをステップアップ方式で学べます。餡フラワー、バター ...

ガスオーブンがやってきた!

2019/9/11  

祝!!ガスオーブン♡♡♡いよいよ我が家にやってきましたガスオーブン! 数年越し計画がついに! 素焼きクッキー、今まで以上に美味しくなりますよ。ぷぷぷ。 発酵機能35度~280度まで焼けます~*^^* ...

レジュメ作りました!お花絞りレッスン♬

2019/9/10  

アイシングのお花しぼりレッスンでした。アイシングのお花は実は餡クリームより難しい。。と私は感じています。理由は小さいから。そしてクリームが伸びるから(笑 そして、ごまかせないから。 でも考えましたよ! ...

お茶菓子づくり

2019/9/4  

もうすぐ図書館の仕事がはじまるぅー💦(今はまだ夏休み♬)ということでまとまった時間が確保できている今!レッスンでお出しするお茶菓子づくりにも手を伸ばしています。 枚方で活動されています ...

シャカシャカクッキーご参加ありがとうございました☆

2019/9/4  

シャカシャカ♬となるはずが!少々トラブル発生で最後ギリギリな感じで仕上がりました💦さすがに焦りました^^; 飴細工の難しいところでした。驚かせてしまい申し訳ございませんでした。 工程等 ...

2019年ハロウィンヘクセンハウス

2019/9/1  

じゃらんネットよりご参加ありがとうございました/マリオキャラクター

2019/9/1  

めちゃめちゃ仲良しパパ&息子くんのご参加ありがとうございました!ママへの手作り誕生日プレゼントを作りに来てくださいました。はじめてとは思えない、まさか小5の男の子!?そんな声が聞こえてきそうな出来栄え ...

キャラクタークッキーレッスン

2019/8/21  

  今日はキャラクターレッスン。偶然に作り方が3つ別のものでご依頼いただけたので充実した内容になりました。 効率的で失敗しない抜き型づくり&混色でめげそうになるけどキャラクターを語る上で重要 ...

じゃらんネットよりご参加ありがとうございました/祝い♬

2019/8/15  

台風を心配しましたが午前中は落ち着いていましたので無事レッスンを開催することができました☆   美人姉妹さんのご参加でした♬ご結婚記念、お誕生日祝い♬それぞれに目的をもっておられましたのでスムーズな流 ...

アイシングお花しぼりレッスン

2019/8/9  

今日のお花♬ 関東方面から関西に帰省中にお越しくださいました☆ 少し5枚のお花をしぼったころがあるけれど♬ということでしたが2時間の間に一気にバラまでステップアップ!均等な5枚のお花より動きを楽しめる ...