megumi

流行りの薄く張った飴、カリカリ食感のりんご飴を娘と作りました。 しかも赤色着色料を入れなくても透明の飴で充分美味しそう♪小さくカットしても飴がりんごから離れないのもミソ☆ ＜材料＞ 砂糖（グラニュー糖 ...

本日アイシングクッキーステップアップレッスンの日。ここ数年ずっと裏メニューとして開催しているのですが公にするのは初めてです☆ よく「コースとしてレッスンは組まれてないですか」と質問されます。1回目は線 ...

anatae/体験ギフト。それぞれお誕生日を迎えるanatae！ケーキに飾るアイシングクッキーづくりにお越しくださいました。お二方共に初！製作でしたがライン描きが非常に綺麗でした♪体験ギフトはキットを ...

anatae様の体験ギフトを使って4歳のお姉ちゃんが来月2歳になる妹へプレゼントクッキーを作りにお越しくださいました。おうちでは知育お菓子で手作りを楽しんでいるのでお母さまがお誕生日プレゼントにアイシ ...

タイカービングを習っておられた方が初！お花しぼり体験にお越しくださいました♪タイカービングとはタイの伝統文化で野菜や果物、石鹸に彫刻するクラフトですね！私も何度か教えていただいたことがあるので美しさへ ...

ずっとアイシングクッキーづくりが気になってて！お仕事の休みが決まったので早速予約しました！と「純粋な体験」をご希望されてお越しくださいました。一昨年くらいから100均でも材料が販売されSNSでも人気の ...

以前クッキー缶作りにお越しくださった方が今度はご自身のお店の看板犬をモチーフにしたクッキー缶仕上げに今日お越しくださいました！ 「販売用のクッキー缶を試作しています。アイシング部分、詰め方についてアド ...

自己流でやってみたけどダメでした・・。ということで小３のお嬢さんとママが参加くださいました♪印象に残ったのは「美味しさ」をとても追求されていたこと。技術面の解決にお越しくださったのに途中何度か味見をし ...

3歳の娘に「ラプンツェルのアイシングクッキーを作って♪」とおねだりされラプンツェルの髪に飾るお花を作れない自分に気付いた・・とのことで今日は「お花しぼり」ご希望でお越しくださいました。なんとも可愛らし ...

「アイシングクッキーづくりは全くのはじめてです！」って・・「お見事！！！」 描き方として持ち上げたクリームがゆっくり落ちてくる、そのタイミングをコントロールしながら描いていく作業が最初は難しいのですが ...

アイシングクッキーは一通りマスターされてる♪ということで「お花しぼり」のみレッスンをご希望されて滋賀からお越しくださいました。お花絞りは5等分が基本になりますので先ずは5等分の練習。口金はこれから購入 ...

いとこへ贈る出産祝いクッキーが仕上がりました。一方、ご自身も里帰り中で来月出産予定♬ アイシングクッキーは100均一の材料で作ったことがある程度とのことでしたがライン、塗りつぶし、お花しぼりもお上手で ...

本日のレッスンレポ。穏やかな雰囲気でレッスンスタート。予約待ちが続く近所のアイシングクッキー屋さんを訪ねられて「待つばかりもなんだし・・じゃぁ作ろう！」と奥様♪そして旦那様を誘ってくださり今日は夫婦で ...

以前クッキー缶をつくりにお越しくださったのでご参加は2回目になりますがお花しぼりははじめてさん♬ コルネでつくる小さなお花づくりから特殊口金でつくる薔薇しぼりまでを2時間で駆け抜けるレッスンです。 最 ...

九州⇔京都　本日はクッキー缶のzoomレッスンでした。（現在はお問合せいただいた方のみにzoomを開催しています。）事前にキットを郵送させていただきzoomは補助的に使う。説明は同梱の説明書がすべて。 ...